0 0
Запеканка из гречки и творога

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Гречка 0,5 стакана
Творог 200 г
Сахар 3 ст. ложки
Яйца 2 шт.
Банан 1 шт.
Соль 1 ч. ложка

Запеканка из гречки и творога

Мультиварка:

Эта запеканка подойдет для полдника или завтрака. Она отлично разнообразит детское меню, которое включает так мало продуктов.


  • 70 мин.
  • Порций 6
  • Нормально

Ингредиенты

Приготовление

Частенько в холодильнике остается немного гречневой каши, которую просто некуда деть. Но не стоит спешить ее выбрасывать. Ее можно пустить в дело. А именно приготовить из нее замечательную запеканку с творогом. Она получается настолько вкусной, что специально для нее стоит отварить гречку.

Шаги

1
Готово

Очистить и нарезать банан. Отделить желтки от белков. Последние можно убрать в холодильник, чтобы их было легче взбивать. Соединить бананы, творог, сахар, соль и желтки. Взбить при помощи блендера. Вместо бананов можно брать любые фрукты и ягоды. Главное, чтобы они нравились и обогащали вкус готового блюда.

2
Готово

Если нет готовой гречки, то отварить крупу до готовности. В рецепте указано количество, которое необходимо взять в сыром виде. Готовой гречневой каши понадобится в 2 раза больше. А, вообще, можно брать любое количество, по своему вкусу. Добавить гречку к взбитой массе и перемешать.

3
Готово

Достать белки из холодильника. Хорошо их взбить с щепоткой соли, пока не появятся крепкие пики. Порциями подмешать в гречнево-творожную массу. Именно благодаря взбитым белкам готовая запеканка получится нежной и пышной. Поэтому стоит отнестись к этому этапу со всей ответственностью.

4
Готово

Выложить массу в смазанную маслом чашу мультиварки. Установить режим "Выпечка" и готовить 50 минут до сигнала. Готовую запеканку осторожно вынуть и немного остудить. Подавать можно как горячую, так и холодную. По желанию ее можно дополнить сметаной, вареньем или сгущенкой.

kalabana

Запеканка из гречки и творога
предыдущий
Курица по-китайски
Запеканка из гречки и творога
следующий
Молодой картофель с овощами

Добавить Ваш Комментарий