• Главная
  • Картофель тушеный с грибами лисичками
0 0
Картофель тушеный с грибами лисичками

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Картофель 600 грамм
Грибы лисички 600 грамм
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Соль по вкусу
Лавровый лист 1 штука

Картофель тушеный с грибами лисичками

Первые грибы, которые появляются в наших лесах, - рыжие красавицы лисички. Тушеные лисички и картофель – прекрасное сочетание.

Мультиварка:

Первые грибы, которые появляются в наших лесах, - рыжие красавицы лисички. Тушеные лисички и картофель – прекрасное сочетание.


  • 1 час 20 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Приготовление

Лучше всего использовать маленькие грибочки. Их и резать не надо, и смотрятся они в готовом блюде очень эстетично.

Шаги

1
Готово

Первым делом почистим лисички от мусора. Ножом тщательно проскоблим или вовсе отрежем загрязненные участки ножек. Промоем грибы в проточной прохладной воде. При этом вся пыль и песок сойдут вместе с водой. Выкладываем лисички на дуршлаг для того, чтобы с них стекла вся лишняя жидкость. Грибы у меня маленькие «кнопочки», поэтому при приготовлении блюд, я их никогда не режу.

2
Готово

Лук чистим, режем кубиками. Морковь трем через крупную терку. Обжариваем овощи до золотистого цвета на режиме «Жарка».

3
Готово

Пока жарится лук с морковью, помоем, почистим и нарежем крупными частями картофель.

4
Готово

Осталось соединить все наши составляющие и установить режим «Тушение». Добавляем к овощной зажарке дольки картофеля.

5
Готово

Следующим слоем выкладываем грибочки. Из самого необходимого еще можно добавить соль и лавровый лист. Тем, кто на дух не переносит лаврушку, можно обойтись и без нее. Блюдо можно не перемешивать. При тушении грибы обмякнут и осядут, перемешивать их в таком состоянии гораздо удобнее. Дополнительную жидкость добавлять не следует, потому что для тушения хватит «сока» грибов.

6
Готово

Устанавливаем режим «Тушение». Готовиться картошка с грибами будет 1 час. Приятного аппетита!

Anyuta

Тушеный картофель с лисичками
предыдущий
Шашлычки из куриного филе в беконе в мультиварке
Тушеный картофель с лисичками
следующий
Гнезда из кабачков с фаршем

Добавить Ваш Комментарий