0 0
Мясные тефтельки с овощами

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Фарш мясной 350 гр.
Морковь 50 гр.
Лук репчатый 50 гр.
Манная крупа 3 ст. ложки
Мука 2 ст. ложки
Соль
Масло растительное 1 ст. ложка
Вода 100 мл
Перец черный
Томатная паста 1-2 ст. ложки

Мясные тефтельки с овощами

Мультиварка:

Эти тефтели можно с легкостью включить в детское меню. Они вкусные и полезные.


  • 75 мин.
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Приготовление

Мясные тефтельки с овощами — это классическое блюдо, которое подходит для маленьких приверед. Наверняка, они оценят их нежный вкус. Мамам же понравится, что их просто готовить. А еще они содержат овощи. По желанию можно добавить не только лук и морковь, но и кабачок, и цветную капусту, и даже брокколи. Все равно никто не догадается об их присутствии.

Шаги

1
Готово

Лук и морковь очистить и натереть на мелкой терке. Если выделилось слишком много сока из них, то их нужно отжать руками. Излишняя влага ни к чему. В глубокую чашку сложить фарш, овощи, манную крупу, соль и молотый перец. Очевидно, что наличие специй зависит от возраста и вкусовых предпочтений малыша. Овощи же добавлять обязательно, чтобы тефтели получились сочными.

2
Готово

Хорошо вымесить фарш руками, пока масса не станет однородной. Несколько раз отбить о стенки чашки. Это еще больше скрепит массу.

3
Готово

Налить в мультиварку немного растительного масла. Фарш разделить на 6 частей. Сформировать из каждой продолговатую тефтельку, обвалять в муке и сложить в чашу. Отдельно смешать воду и томат-пасту. Если малыш еще мал для ее добавления, то можно налить просто воду. Но с томатным соусом тефтельки получатся более ароматными.

4
Готово

Выбрать режим "Тушение" и готовить 60 минут. После сигнала тефтели выложить вместе с соусом. Их можно дополнить картофельным пюре, рисом или гречкой. Как дополнение, можно подать свежие овощи. В любом случае будет и вкусно, и полезно.

kalabana

Мясные тефтельки с овощами в мультиварке
предыдущий
Карп под овощами
Мясные тефтельки с овощами в мультиварке
следующий
Плов с фрикадельками

Добавить Ваш Комментарий