0 0
Овощи с морепродуктами

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Овощи с морепродуктами

Особенности:
    Мультиварка:

    Овощи. Морепродукты… Это такие приятные составляющие полезной трапезы! Если учесть, что это еще и просто готовится, то лучше еды сложно найти…


    • 45
    • Порций 4
    • Нормально

    Ингредиенты

    Приготовление

    Не всегда морепродукты можно подавать с рисом, как это принято. В сочетании с не менее полезными и яркими во всех отношениях  овощами они так быстро исчезают с тарелок. Особенно если овощи и красивы, и полезны, и вкусны!

     

    Шаги

    1
    Готово

    Очистим креветки. Если не заморожены, можно сразу чистить. А замороженные надо оставить на столе на полчасика. А потом, соединив с морским коктейлем, хорошо присыпать специями.

    2
    Готово

    Морковь нарезается тонким слайсом. Потом – на полоски. Тоненько.

    3
    Готово

    Тонкими полосками режем и перец болгарский. Сначала отрезаем стенку одну. И нарезаем из нее.

    4
    Готово

    Лук порей украшает любое блюдо. Нарежем кружочками. Не толсто.

    5
    Готово

    Сельдерей режется тонкими долечками. Можно вообще настрогать. Но лучше резать - фактурность останется.

    6
    Готово

    Чеснок в этом блюде нужен в другом качестве. Поджарим его в чаше мультиварки, налив немного масла – чтобы морепродукты прониклись потом. Но вначале настружим.

    7
    Готово

    Смазав маслом чашу, поджарим чеснок. Потом кинем туда морепродукты, обсыпав кунжутом. Жарим на режиме «жарка». Пока не зазолотятся.

    8
    Готово

    Затем жарим по очереди все овощи. Сначала отправим перец. Смажем маслом дно чаши. Перец немного совсем притамливается (минуты 3).

    9
    Готово

    Остальные овощи можно в масле после морепродуктов жарить. Но тогда они будут жирными. Я жарила все остальное, добавив к перцу. Выложим красиво в тарелку!

    karawella

    морепродукты с овощами
    предыдущий
    Гороховое пюре
    морепродукты с овощами
    следующий
    Греча с фрикадельками

    Добавить Ваш Комментарий