0 0
Плов с морепродуктами

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Плов с морепродуктами

Особенности:
    Мультиварка:

    Это оригинальный рецепт неклассического плова придется по вкусу всем любителям морепродуктов.


    • 80 мин.
    • Порций 4
    • Легко

    Ингредиенты

    Приготовление

    Рецепт плова с морепродуктами придется по вкусу многим. Конечно, особенно его оценят любители морских «гадов». Те же, кто не готов есть осьминогов и моллюсков, могут взять более благородных устриц и креветок. Вкус от этого не пострадает, а даже наоборот станет лучше. Яркость красок и ароматов плову придают не только морепродукты, но и добавление разнообразных овощей и специй. Не стоит ими пренебрегать.

    Шаги

    1
    Готово

    Заранее достать морепродукты и разморозить. Лишнюю жидкость слить. Подготовить овощи. Их нужно вымыть и почистить. Лук нарезать на четверть кольца. Морковь натереть на терке или порубить кубиком. Помидор нарезать крупными кусочками. Чеснок измельчить.

    2
    Готово

    Налить в мультиварку растительное масло. Кстати, в этом рецепте будет уместно использование оливкового масла. Положить все подготовленные овощи, зеленый горошек и размороженные морепродукты. Перемешать. Если хочется приготовить более классический плов, то их можно обжарить 20 минут в режиме "Выпечка".

    3
    Готово

    Промыть рис под проточной водой. Для этого плова лучше всего использовать длиннозерные сорта, например, басмати. Положить в мультиварку. Добавить по вкусу специи: черный и красный перец, кориандр и соль. Налить 2 стакана питьевой воды.

    4
    Готово

    Установить режим "Плов" и готовить до сигнала. Это автоматический режим, а значит можно воспользоваться отсрочкой старта. Во время приготовления будут витать такие ароматы по кухне, что будет сложно устоять и не открыть крышку. Однако стоит все-таки удержаться, чтобы насладиться блюдом в полной мере.

    kalabana

    Плов с морепродуктами в мультиварке
    предыдущий
    Жареная тилапия с овощами
    Плов с морепродуктами в мультиварке
    следующий
    Карп под овощами

    Добавить Ваш Комментарий