0 0
Ёжики из фарша «Колючие»

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Фарш мясной 400 грамм
Лук репчатый 1 штука крупный
Рис 0,5 мультистакана длиннозерный
Соль 0,5 чайной ложки без горки
Перец черный горошком 6-9 горошин

Ёжики из фарша «Колючие»

Замечательные «колючие» ёжики - как будто только что вышли из леса! За счет того, что блюдо готовится на пару и без капли жира, то его смело можно назвать диетическим. А за счет внешнего вида – оно навсегда станет самым любимым для ваших детей.

Мультиварка:

Замечательные «колючие» ёжики - как будто только что вышли из леса! За счет того, что блюдо готовится на пару и без капли жира, то его смело можно назвать диетическим. А за счет внешнего вида – оно навсегда станет самым любимым для ваших детей.


  • 1 час 15 минут
  • Порций 3
  • Нормально

Ингредиенты

Приготовление

Давайте удивим гостей и детей замечательными диетическими ёжиками, приготовленными в мультиварке. Пар поднимает каждую рисинку и ёжики становятся «колючими».

Шаги

1
Готово

Подготовим продукты.

2
Готово

Первым делом подготовим рис. Для этого установим режим «Пар/варка». Когда вода закипит, добавить рис и варить с открытой крышкой 5 минут.

3
Готово

Откинуть недоваренный рис на дуршлаг и дать немного подсохнуть.

4
Готово

Лук пропустить через мясорубку. К фаршу добавить яйцо, лук и соль.

5
Готово

Всё тщательно перемешать. Если полученная масса покажется вам жидковатой, то можно добавить немного манной крупы или панировочных сухарей.

6
Готово

Из фарша сформировать среднего размера шарики и обвалять их со всех сторон в рисе. Без риса оставить только место для мордочки будущего ёжика. Из горошинок черного перца сделать глазки и носик. Уложить ёжиков в емкость для варки на пару.

7
Готово

Влить в чашу мультиварки 1,5 литра воды и установить программу «Пар/варка» - 1 час.

8
Готово

Готово! Пар в мультиварке поднял каждую рисинку и ёжики стали совсем «колючие».

Anyuta

Готовые ёжики
предыдущий
Свинина в чесночно-томатном соусе
Готовые ёжики
следующий
Рассольник в мультиварке

Добавить Ваш Комментарий