0 0
Кукурузный пирог с ягодами

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Мука кукурузная 1 стакан
Пшеничная мука 1 стакан
Лимонная цедра 1 ст. ложка
Сахар 1/3 стакана
Соль 1/2 ч. ложки
Разрыхлитель 4 ч. ложки
Молоко 1 стакан
Яйца 1 шт.
Масло растительное 1/3 стакана
Ягоды 1/2 стакана

Кукурузный пирог с ягодами

Особенности:
    Мультиварка:

    Любители кукурузной выпечки обязательно оценят этот пирог по достоинству. Его отличает нежнейшая текстура и яркий аромат ягод.


    • 80 мин.
    • Порций 10
    • Нормально

    Ингредиенты

    Приготовление

    В особом ряду стоит выпечка с добавлением кукурузной муки. Ее отличает приятный кремовый цвет и нежная рассыпчатая структура. Начинка из ягод сделает такой пирог еще вкуснее и ароматнее.  Тем более, что добавлять можно любые: клубнику, чернику, смородину и другие. Самое главное, что вкуснейшую кукурузную выпечку готовить не сложнее любой другой.

    Шаги

    1
    Готово

    Смешать сухие ингредиенты: 2 вида муки, сахар-песок, цедру, соль и разрыхлитель. Чтобы усилить цитрусовый аромат, можно предварительно растереть цедру с сахаром. А затем уже добавить остальные продукты. Хотелось бы отметить, что кукурузная мука очень недолго храниться. Поэтому ее остатки желательно хранить в герметичной емкости при низкой температуре, например, в холодильнике.

    2
    Готово

    Отдельно смешать яйцо, молоко и растительное масло. Можно даже просто слегка взбить. Это никак не отразится на структуре готового пирога. Для него подойдет любое растительное масло. Главное, чтобы оно было без запаха, рафинированное.

    3
    Готово

    Соединить обе смеси и перемешать лопаточкой снизу вверх, как бы складывая тесто. Вылить его в чашу мультиварки, которую предварительно смазать маслом.

    4
    Готово

    Подготовить ягоды. Вымыть, перебрать и удалить плодоножку. Подойдут любые, которые нравятся. Можно использовать даже несколько сразу. Для этого пирога была взята свежая клубника, но можно и замороженную.

    5
    Готово

    Установить режим "Выпечка" и готовить 60 минут до сигнала. Осторожно вынуть кукурузный пирог с ягодами, используя корзину-пароварку. Немного остудить и можно подавать его к чаю или кофе. Отличный вариант завтрака или полдника. Да и для дружеского чаепития этот пирог, конечно, подойдет.

    kalabana

    Кукурузный пирог с ягодами
    предыдущий
    Шоколадный манник с халвой
    Кукурузный пирог с ягодами
    следующий
    Паштет из кролика

    Добавить Ваш Комментарий